たけふちゅうおうこうえん武生中央公園

越前パークスでは『PUBLIC　PARK』という活動しています。

今回はFarm in the PARK。
コウノトリ広場の6つの箱の畑を利活用するために始まった活動です。

６月に苗を植えていただいた【にじいろこども園】の子供たちと先生が収穫体験を致しました。

まずは大きく育った、おイモの葉っぱとツルに大歓声！！
さぁ、みんなでツルを引っ張ろう！　よいしょ！よいしょ！と大きな声でがんばってました(^^♪
今回はツルを抜くという体験をしてもらう為に、あえてツル切りをしませんでした。

つぎは～ツルがなくなったのでみんなで茎をたどって穴掘りだ～( ｀ー´)ノ
おイモさんの頭が見えてきたぞ～　周りを掘ってはゆすって、掘ってとおイモさんを掘り出していました。
まずは１本目～！
おおきい～　つぎは～
まる～いおイモも出てきたよ～!(^^)!
まだまだ出てくるよ～　おイモの数をかぞえましょ～　　１.２.３・・・・８０・・・　小さいのから片手で持てないくらい大きいのまで

みんなでごあいさつもしっかりできました～！
楽しく収穫できたようですね。

収穫したてのさつまいもを食べたいところですが、時間を置いておいた方が美味しくなるので少しばかりお預けになります。常温管理ですが、20℃超えると芽が出てしまいますし、5℃以下で寒すぎても低温障害で黒い斑点が出てきます。
しっかり温度管理して美味しくいただいてください(*^_^*)

にじいろこども園の皆さまありがとうございました。
苗植えの様子は過去のレポートをご覧ください。